Monat: April 2021

Allgemein, Brot

Fladenbrot – Focaccia

Manchmal kann man auch in der Schule was sinnvolles lernen 😉 Das Rezept kommt aus der Rezeptesammlumg meiner Tochter fur die Abschlussprüfung in Hauswirtschaft. Es ist einfach super leicht gemacht und wird wirklich richtig fluffig 💓 Vielen Dank Zutaten: 350g Mehl 30g Hefe oder 2 TL Trockenhefe 3 EL Oliven Öl 1 TL Salz 1 […]

Kuchen

Karotten Kuchen

Eine Kindheitserinnerung ist bei mir der Karotten Kuchen.  Eine Tante hat ihn immer zu Geburtstagen mitgebracht, sie hat die Karotten so fein gehobelt das ich bis ich vor ein paar Jahren nach dem Rezept fragte nicht wusste das es ein Karotten Kuchen war 🤣 ich dachte  naja wer weiß was sie da rein mischt denn […]