Ein frischer Salat der „kühlt“… Wenn es richtig heiß ist, schmeckt mir der Salat erst so richtig gut.
Zutaten:
1/2 Bund Radischen
1 Kohlrabi
50g Saure Sahne
1TL Salzetwas Pfeffer
1TL Honig
2 EL weißer Balsamico
Zubereitung:
Kohlrabi schälen, Radischen putzen. Beides hobeln oder reiben. Mit den anderen Zutaten vermischen und sofort servieren.
Zubereitung TM:
Kohlrabi (geschält, in grobe Stücke), Radischen (geputzt) in den Mixtopf geben. Die restlichen Zutaten hinzu. Alles zusammen 5sek/St5.
Auf dem Bild habe ich 10 sek eingestellt. Das ist aber schon sehr fein. Ich habe die Hoffnung meine Tochter ißt das wenn sie den Kohlrabi nicht sieht 😉